こんばんは。
今日で東日本大震災から7年。
世間から震災の記憶が薄れても、悲しみが消えることはありません。
1日も早い復興を、心よりお祈り申し上げます。
少しでも東北の復興になればと、本日は宮城の酒蔵一ノ蔵のお酒です。
酒の肴は、鯖づくしで。
塩鯖と、しめ鯖です。
鯖は大人になって好きになりました。
鯖の味噌煮も大好きです。
栄養価が高いので、子どもが食べてくれたら嬉しいなーと、食卓に出してみたら、意外に塩鯖をモリモリ食べてくれました。
我が家定番のいか人参と共に。
といいつつ、今日はスルメが入っていません（ ; ; ）
ちなみに、先日の司牡丹が西の辛口代表なら、今日の一の蔵の辛口は、さしずめ東日本代表といったところ。
しめ鯖にぴったりのお酒でした。
食中酒にオススメです！
本日のお酒・一ノ蔵 超辛口
本日のおつまみ・鯖
最後までお読み頂き、ありがとうございます☆